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 香菇的烘干機(jī)

香菇是日常較為常用的食用菌,起源于我國(guó),是世界第二大菇,也是我國(guó)久負(fù)盛名的珍貴食用菌。香菇肉質(zhì)肥厚細(xì)嫩,味道鮮美,香氣獨(dú)特,營(yíng)養(yǎng)豐富,是一種食藥同源的食物,具有很高的。傳統(tǒng)吃法是將新鮮香菇用來(lái)熬煮煲湯,新鮮香菇采摘太久而不食用會(huì)容易壞,因此香菇烘干機(jī)的推出將香菇的收儲(chǔ)問(wèn)題就迎刃而解。現(xiàn)在新型的香菇吃法也會(huì)有香菇醬等。這里主要是講傳統(tǒng)香菇吃法而衍生出來(lái)的香菇烘干機(jī)。

香菇烘干機(jī)是運(yùn)用多溫區(qū)混風(fēng)技術(shù)將香菇的水分帶走達(dá)到應(yīng)有的干度要求。熱風(fēng)烘干技術(shù)是比較成熟的干燥技術(shù)了,發(fā)展了多年,已經(jīng)為多種農(nóng)產(chǎn)品、調(diào)味品解決了收儲(chǔ)問(wèn)題。

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香菇的烘干機(jī)一般采用網(wǎng)帶結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),這一設(shè)計(jì)的原因主要是由于香菇本身特性選擇同時(shí)對(duì)于香菇烘干的產(chǎn)量有一定要求的客戶(hù)。網(wǎng)帶結(jié)構(gòu)能夠讓香菇經(jīng)過(guò)不同的混風(fēng)區(qū),同時(shí)滿(mǎn)足能夠讓香菇均勻受熱,增加干燥面積,加速失水的速度,縮短香菇的干燥時(shí)間,達(dá)到良好的干燥效果。